Złocisty trunek - gdzie i dlaczego warto się napić piwa?

Wszystko to, co nie jest bezpośrednio związane z górami

Moderatorzy: Madziul, Asia M., Marcin K-G, sebastian.f

Awatar użytkownika
rambi
Posty: 1280
Rejestracja: 2009-05-24, 17:39
Lokalizacja: Wrocław

Post autor: rambi » 2016-02-25, 08:17

Wczoraj spróbowałem Craze Mike'a z Alebrowaru. Imprerial Double IPA był przepyszny mimo mocy 9%! Akurat taki jak uwielbiam :-) Polecam!

Fajna jest też seria z Pracowni Piwa: 100! (Imprerial India Dark Ale) czy 400! (Imperial IPA Equinox Mosaic). Oba mają od 100 IBU i dużą moc ale są bardzo smaczne. Poszukam pozostałe z tej serii piwa bo jak na razie dają radę :-)
Pasjami brukuj drogę swojego życia..

Awatar użytkownika
rambi
Posty: 1280
Rejestracja: 2009-05-24, 17:39
Lokalizacja: Wrocław

Post autor: rambi » 2016-03-04, 21:23

Dzisiaj miłe zaskoczenie: do sklepu w którym często robimy zakupy przywieźli nowe piwo z bardzo sympatycznego wrocławskiego minibrowaru Profesja. Jak nazwa wskazuje każde piwo jest poświęcone jakiemuś zawodowi. Dzisiaj przyjechał "Basista" w stylu American Farmhouse Ale. Po godzinie w sklepie nie było już ani butelki. I kto jest na etykiecie?
Obrazek

Oczywiście Lemmy! Co podziałało na mnie refleksyjnie, szkoda że go już z nami nie ma.
Aż sobie zapuściłem Ace of Spades...
Pasjami brukuj drogę swojego życia..

cezaryol
Posty: 1023
Rejestracja: 2010-06-05, 07:49
Lokalizacja: Opole

Post autor: cezaryol » 2016-03-14, 20:31

Nie do wypicia a do zobaczenia:
„Piwo, napój bogów i ludzi” - wystawa czasowa w Krakowie
http://naukawpolsce.pap.pl/aktualnosci/ ... kowie.html

Awatar użytkownika
Satan
Posty: 5592
Rejestracja: 2009-02-22, 20:22
Lokalizacja: Gdańsk/Beskid Płaski

Post autor: Satan » 2016-03-17, 11:57

"Apetyt na Życie" od Pinty, czyli ichni Roggenbier...piwo żytnie i bardzo dobre ;-)

"Maniana" od Browaru Jana, czyli całkiem fajny pszeniczniak

"Złoty Smok" z Bojanowa, znośny lagerek z dodatkiem ryżu
For God Your Soul... For Me Your Flesh

Dark Side of N.P.M.

Awatar użytkownika
_Sokrates_
Posty: 636
Rejestracja: 2013-12-05, 22:03
Lokalizacja: Białystok

Post autor: _Sokrates_ » 2016-03-17, 15:25

Pił może ktoś Behemotha?
Postawili go w moim osiedlowym sklepie i zastanawiam się czy by nie spróbować...
Wiem, że nic nie wiem.

Awatar użytkownika
Satan
Posty: 5592
Rejestracja: 2009-02-22, 20:22
Lokalizacja: Gdańsk/Beskid Płaski

Post autor: Satan » 2016-03-17, 16:24

A który? Profanum? Sacrum? Heretyk? Ale...generalnie pić! :mrgreen:
For God Your Soul... For Me Your Flesh

Dark Side of N.P.M.

Awatar użytkownika
_Sokrates_
Posty: 636
Rejestracja: 2013-12-05, 22:03
Lokalizacja: Białystok

Post autor: _Sokrates_ » 2016-03-17, 18:34

Satan pisze:Profanum? Sacrum? Heretyk?
A cholera wie - pamiętam tylko, że miało z 11 woltów.
Nie wiedziałem, że jest kilka :-?
Satan pisze: Ale...generalnie pić!
Jak będzie niedobre to masz w łeb! :mrgreen:
Wiem, że nic nie wiem.

Awatar użytkownika
buba1
Posty: 3152
Rejestracja: 2012-01-13, 17:07
Lokalizacja: Oława
Kontakt:

Post autor: buba1 » 2016-03-17, 20:58

"ujrzałam kiedyś o świcie dwie drogi, wybrałam ta mniej uczęszczaną. Cała reszta jest wynikiem tego, że ją wybrałam"

na wiecznych wagarach od życia..

Awatar użytkownika
Satan
Posty: 5592
Rejestracja: 2009-02-22, 20:22
Lokalizacja: Gdańsk/Beskid Płaski

Post autor: Satan » 2016-03-17, 21:04

Hm...to o czym piszesz, to musi być najnowszy "Behemoth z browaru Perun, czyli... "Bafomet". Nawet nie wiedziałem, że istnieje takowy, to jest chyba premiera z tego miesiąca...

Poniżej o tym piwku:

Piwo w stylu RUSSIAN IMPERIAL STOUT. Intensywne doznania kawy, czekolady, paloności i karmelowej słodyczy zwieńczone przez konkretną paloną goryczkę. Piwo złożone, likierowe i oleiste, do długiego delektowania się.

Alk. 11,6% obj.
Ekstr. 25% wag.
IBU 80

SKŁAD:
Woda
Słody: pilzneński, karmelowe, pszeniczny, czekoladowy; ekstrakt słodowy; płatki owsiane; jęczmień palony
Chmiele: Iunga, Sybilla
Wanilia
Drożdże: S04

RUSSIAN IMPERIAL STOUT - powodzenia stary... :mrgreen:
For God Your Soul... For Me Your Flesh

Dark Side of N.P.M.

Awatar użytkownika
_Sokrates_
Posty: 636
Rejestracja: 2013-12-05, 22:03
Lokalizacja: Białystok

Post autor: _Sokrates_ » 2016-03-17, 22:05

Satan pisze:RUSSIAN IMPERIAL STOUT
O właśnie!
Problem w tym, że nie lubię mocnych piw, i ciemnych :-?

Ale raz się żyje! :mrgreen:
Wiem, że nic nie wiem.

Awatar użytkownika
Satan
Posty: 5592
Rejestracja: 2009-02-22, 20:22
Lokalizacja: Gdańsk/Beskid Płaski

Post autor: Satan » 2016-04-05, 13:48

Ze znanych i lubianych:

"Cenntenial IPA" od Dr Brew
"Lublin to Dublin" od PINTY


Z nieznanych, ale polubianych:
"XV-lecie Kabaretu Neo-Nówka", czyli White IPA z Browaru Stu Mostów, zaskoczony byłem duża goryczką, ale całkiem fajne piwko.
"Flaszen", czyli Jasne Ale, piwo na jednym niemieckim chmielu, górna fermentacja, fajne, w szczególności na nadchodzące ciepłe dni.
For God Your Soul... For Me Your Flesh

Dark Side of N.P.M.

Awatar użytkownika
rambi
Posty: 1280
Rejestracja: 2009-05-24, 17:39
Lokalizacja: Wrocław

Post autor: rambi » 2016-04-06, 06:22

W ostatni weekend odbył się we Wrocku festiwal piwa Beer Geek Madness w edycji czwartej (BGM4). Impreza bardzo udana na której było paręnaście minibrowarów z jednym piwem premierowym i jednym klasykiem. Gośćmi na tej imprezie były browar amerykański Stone i japoński Baird.

Wszyscy uczestnicy mieli możliwość zagłosowania na ulubione piwo debiutanckie. Było dużo wynalazków wędzonych, ziołowych a trochę mniej piw typu IPA niż w zeszłym roku. Imprezę wygrało po raz pierwszy piwo typu SOUR ALE. Był to Tenaciouus Blackberry z browaru Szałpiw, który smakował mi wyjątkowo. Z ciekawostek wartych wspomnienia to.
1. My Name Is IBU z BroKREACJI, które miało IBU na poziomie 1000!
2. Haiku z Fabrica RARA, bardzo aromatyczny Witbier, którego z chęcią się jeszcze napiję.

Impreza ogólnie udana i polecam następną edycję :-)
Pasjami brukuj drogę swojego życia..

Awatar użytkownika
Satan
Posty: 5592
Rejestracja: 2009-02-22, 20:22
Lokalizacja: Gdańsk/Beskid Płaski

Post autor: Satan » 2016-04-22, 08:03

I tak:

Aby nie było, że tylko IPA, AIPA, to:
"Porter Raciborski" - całkiem, całkiem, jako odskocznia i coś innego niż powyższe naprawdę daję radę

Postanowiłem przyjrzeć się dokładniej piwkom od Peruna i tak posączyłem:
"Behemoth - Sacrum", czyli Belgian IPA i jakoś tak bez szału...
"Dziedzictwo - Kaskada", piwa z serii dziedzictwo, to bronki na polskich chmielach, ale ważone górną fermentacją, jest ich chyba pięć rodzajów, "Kaskada" też mnie nie zachwyciła, jakieś takie ciężkie, mocno goryczkowe, przymulajace...

I na koniec Browar Maryensztadt i ich "Pszeniczny Blond", wszystko co powinno zawierać piwo pszeniczne jest i tutaj, polecam. :-)
For God Your Soul... For Me Your Flesh

Dark Side of N.P.M.

Awatar użytkownika
_Sokrates_
Posty: 636
Rejestracja: 2013-12-05, 22:03
Lokalizacja: Białystok

Post autor: _Sokrates_ » 2016-04-22, 15:35

Satan pisze:"Behemoth - Sacrum", czyli Belgian IPA i jakoś tak bez szału...
Ja swojego Behemotha po trzech łykach wylałem do zlewu...
Wiem, że nic nie wiem.

Awatar użytkownika
Satan
Posty: 5592
Rejestracja: 2009-02-22, 20:22
Lokalizacja: Gdańsk/Beskid Płaski

Post autor: Satan » 2016-05-08, 12:19

Co nowego?

Browar Profesja - "Listonosz", czyli Mild. Mało kto to w Polsce warzy. Generalnie taki kawowy stout, ale w wersji rozcieńczonej, IBU - 9, alko 3,2%

Doc Brew - "Australian WeizenBock", czyli ichni koźlak pszeniczny na australijskim chmielu, fajna rzecz

Pinta - "Hopus Jumbo", czyli mocniejsza wersja "Hopus Pokus", czyli ichniej black IPY. Tutaj mamy imperial black ipa, czyli całość na modłę mocnego browaru ze wschodu. Ta wersja oprócz amerykańskich chmieli ma również polskie Magnum, alko to 7,9%, ale piwo jest niesamowicie pijalne. Dla mnie odkrycie ostatnich tygodni...bardzo polecam.
For God Your Soul... For Me Your Flesh

Dark Side of N.P.M.

ODPOWIEDZ